Нравится мне проводить домашние дегустации и сравнивать различных производителей и марки. Пока давнишнее сравнение портвейнов. Дальше будет более подробное сравнение пива. Было сравнение 2 коньяков, если найду, то выложу. Будут ещё дегустации - буду выкладывать.
********************************************************************************
******************************

Расставлены по возрастанию цены. 4 вида производителя из Крыма - "Солнечная долина" и последний - Португальский.

Сразу скажу, что мои фавориты - это Фестиваль и Полковник.

Фестиваль... Лёгкий (не смотря на 16 градусов) портвейн. Не такой сладкий, как основная масса и не такой плотный. Когда хочется не вина, и не водки, а что-то креплёное, но не тяжёлое.

Приват - вообще ни туда-ни сюда. Покупать не рекомендую. Странный какой-то. Недопортвейн и немного с повышенной спиртуозностью.

Порто - очень необычный. По вкусу ближе к вину (с лёгкой кислинкой), но крепкий. Плотный. Необычно. На любителя.

Полковник - вне конкуренции. Он мне всегда нравился. Именно это и есть настоящий портвейн. Плотный, сладкий, тягучий. Никакой спиртуозности. Напиток для дачи в холодное время года.

Дон Пабло - разочаровал. Небольшая спиртуозность, не яркий вкус винограда. По сравнению с Полковником должен стоить процентов на 30 дешевле, а стоит дороже (импорт же).

Вчера продегустировал пиво. Никакого критерия по выбору не было. Пива сейчас в магазинах миллиард разных банок-бутылок. Купил и попробовал пока эти.

1. Совпиво. Нижний.

2. Жигулёвское Classic. Ульяновск.

3. St.Pierre. Нидерланды.

4 . Warsteiner. Германия.

5. StaroЧeske. Чехия.

Всё пиво обычное. Светлое, пастеризованное, фильтрованное.

Сразу отметил, что весь импорт (а это именно импорт, а не по лицензии у нас произведено) по 0,5. А всё наше 0,45.

Начал с первого. Пена хорошая, держится долго. Вкус... Что-то отдалённо напоминает постсоветское разливное в ларьке. Слегка разбавленное. Но спиртяги нет вообще. Хорошее лёгкое пиво. Мне понравилось.


Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 9 )
  20230308_130715.jpg

Номер 2. Понравилось меньше. Такое же лёгкое. Пена устойчивая. Спиртяги нет. Но... есть горчинка. Даже просто горечь. Лично мне не нравится (особенно учитывая, что я люблю пшеничное). В общем пиво очень неплохое. Очень. Тем, кто любит настоящее с горчинкой.

П.с. буквально через несколько минут из этого пива из кружки аышли почти все газы. И стало невкусно. Это пиво либо пить из банки, либо очень быстро пить из кружки. Не советую.

3. Голландия. Вообще не моё. Вкус мыльный. Как будто налили горчичного жидкого мыла в хорошее пиво. Пена норм. Газы норм. Но вкус... Не... Намного плотнее предыдущих, чуть темнее. Но ужасное мыло.

4. Немеция. Настоящая гадость. Пена ушла быстро, цвет норм. Газы сильные. Но главное это вкус. Дерьмовое дерьмо. Что запах, что вкус - протухшее сено, которое долго лежало в сырой картонной коробке. Горечи нет, солода и хмеля нет. Вылил.

5. Чехия. Цвет янтарный, пена сдулась быстро. Мгновенно. Газа очень мало. Вкус горчичный. Нравится? Нет. Не хочу больше.

Ещё одно пиво. Чехия. И тоже не понравилось. Очень сильно водянистое. Пена мимо (сначала много, но быстро уходит). Газов почти нет. Вкус пивной, посредственный.

Ленинградское от Балтики. Пены нет (опустилась за секунды). Вкус слегка спиртяжный. Разбавленное, но спиртное. Нет.

Ебоши... Германия. Что это? Очень дешёвое наше пиво. Вкус - дерьмо. На этом всё.

Ебоши ведь стоит, что японское?
Варштайнер гавно у меня от него изжога.
Если хочешь действительно хорошее пиво немецкое, то надо брать баварское, дрожевое нефильтрованное. Например Паулянер, Францисканер. Да там куча его. Мне Францисканер нравится летом холодненький.
А так я пью вот уже как лет так семь чешское Пильзнер Урквель. Оно не крепкое можно попивать так весь день и в адеквате быть.

schatun @ 14.3.2023, 20:16
Если хочешь действительно хорошее пиво немецко

да у меня есть список пива, которое мне нравится и пью я его. Но иногда мне просто нравится и хочется продегустировать разные марки алкоголя и сравнить их между собой. Собственно именно про это и есть данная тема.

Строй @ 14.3.2023, 23:48
да у меня есть список пива, которое мне нравится и пью я его. Но иногда мне просто нравится и хочется продегустировать разные марки алкоголя и сравнить их между собой. Собственно именно про это и есть данная тема.

Российское пиво есть в списке? Ну кроме самарского.. Какое если есть, распространенное, а не местного малого розлива..

Парни, попробуйте дрожжевое не фильтрованное. У нас есть ресторан, в котором есть своя маленькая пивоварня. И вот один раз меня уговорили попробовать это пиво. Вообще-то я не любитель пива, отношусь к нему спокойно, но это пиво пил бы и пил бы и пил бы .

adik @ 15.3.2023, 16:36
Российское пиво есть в списке? Ну кроме самарского.. Какое если есть, распространенное, а не местного малого розлива..

из наших и недорогих мне нравятся Хамовники (практически весь их ассортимент) и Майкопское (не знаю есть ли у вас. У нас только под заказ. А на юге везде есть). А так, стараюсь покупать разливное в пивных магазинах.

Sakura-San @ 15.3.2023, 17:07
дрожжевое не фильтрованное

поищу. Попробую. Но, вроде, что-то подобное пробовал. Помню именно хлебно-дрожжевой вкус. Не очень понравилось. Так же и квас дрожжевой не очень люблю. Тухлятиной какой-то отдаёт.

Строй @ 15.3.2023, 20:42
из наших и недорогих мне нравятся Хамовники (практически весь их ассортимент) и Майкопское (не знаю есть ли у вас. У нас только под заказ. А на юге везде есть). А так, стараюсь покупать разливное в пивных магазинах.

Хамовники есть достойные сорта, Майкопское не видел. Из массовых ещё Чепецкое хорошее, а больше и не скажу, только местного пр-ва. В магазинах просто пойло, под видом пива.

Строй @ 9.3.2023, 12:52
3. Голландия. Вообще не моё. Вкус мыльный. Как будто налили горчичного жидкого мыла в хорошее пиво. Пена норм. Газы норм. Но вкус... Не... Намного плотнее предыдущих, чуть темнее. Но ужасное мыло.

ты когда постишь новую тему=помни что других куча...и еще если постишь фото то кидай обратную сторону где все расписано

Строй @ 9.3.2023, 12:56
Ещё одно пиво. Чехия. И тоже не понравилось. Очень сильно водянистое. Пена мимо (сначала много, но быстро уходит). Газов почти нет. Вкус пивной, посредственный.

нифига не чехия

Строй @ 15.3.2023, 20:42
из наших и недорогих мне нравятся Хамовники (практически весь их ассортимент) и Майкопское (не знаю есть ли у вас. У нас только под заказ. А на юге везде есть). А так, стараюсь покупать разливное в пивных магазинах.

хамовники и пильзенское делает ТОЛЬКО ОДИН ЗАВОД В РОССИИ...МОСКОВСКАЯ ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ..
она же производит мой любимый мотор из доступных