Dimosthen @ 19.4.2010, 11:36
еще полезную тему тебе скажу - сделай для коптилки второй уровень, если его у тебя нет.. судя по фото, высота стенок позволяет! просто вырежи и согни должным образом такую сетку, как у меня на фотке - рыбы будет в два раза больше помещаться! для большой компании в самый раз, да и экономичнее это, если надо много рыбы приготовить - в два раза меньше расход стружки выходит..
Dimosthen @ 19.4.2010, 14:44
ты знаешь, у нас ентой древесины оч много растет повсюду.. у меня на даче пенек ольховый валяется, так я его электрорубанком, электрорубанком! а тесть рядом стоит и большой такой картонной коробкой стружку ловит.. разок настругаем, потом на весь сезон хватает..
а насчет вишни ты прав, у меня такой же эффект проявился.. я на ней шашлЫки готовлю, уголь отменный у нее, жар оч долго держит! а груша у нас не растет, к сожалению..
s.e.r.g. @ 19.4.2010, 16:01
фейхуОвая
Dimosthen @ 18.6.2010, 9:32
ОДЕССИТ
да ващще без проблем! ты тока придумай, как мне тебе пенек ольховый отправить, мож знакомые какие поедут.. стружка в аналогичном объеме гораздо меньше весит, поэтому лучше пенек..
ОДЕССИТ @ 18.6.2010, 10:36
я тебе грушу в свежем виде, с листиками, но без плодов
Вернуться в “Рецепты. Кухня народов”
Пользователей: 0