Обожаю курицу гриль с горчичным сосусом и лавровым листом. В бутылочках стеклянных продаётся на вид белый или слегка желтоватый.
Хочу спросить кто какие ещё приравы пробовал вкусные с курицей гриль?
-
Merkury
- Новичок
- Сообщений: 2
- Регистрация: 30.1.2009
-
Diakletian
- Активный пользователь
- Сообщений: 139
- Регистрация: 27.12.2008
- Город: Ростов-На-Дону
- Авто: RAV4 (2) левый руль
Если интересуют готовые соусы, то я беру чесночный Heinz, из приправ в баночках-бутылочках использую только мельнички Kottany. Натираю курицу солью, потом смесь перцев из мельнички, + итальянские травы, чесночок... )) Ням-ням ))
Mihi pro minimo est, ut a vobis iudicer. (Для меня очень мало значит, как судите обо мне вы. 1 Кор, 4:3-4)
-
sher
- Старожил
- Сообщений: 427
- Регистрация: 11.6.2008
- Город: Москва
Есть еще специальные мельницы и баночки *Санта Мария*.. Там есть отдельно приправы для гриля..
-
Munka
- Новичок
- Сообщений: 32
- Регистрация: 30.5.2008
А меня научили друзья из Волгограда. Обычный майонез, туда выдавливается чеснок, добавляется карри. Все тщательно перемешиваем - лучшего соуса не найти!
-
Venta
- Подруга всех блондинок
- Сообщений: 5241
- Регистрация: 29.2.2008
- Город: Первопрестольная
- Авто: RAV4 (1) левый руль
Чеснок - рулиит!! 
Я бы поездила на хорошей отечественной машине... но кто меня пустит в город на танке?
Ум, красота и скромность мои главные недостатки, но я уже смирилась...)
Ум, красота и скромность мои главные недостатки, но я уже смирилась...)
-
Bald
- Старожил
- Сообщений: 554
- Регистрация: 28.5.2008
- Город: Липецк
- Авто: RAV4 (2) левый руль
Munka @ Сегодня в 10:22
А меня научили друзья из Волгограда. Обычный майонез, туда выдавливается чеснок, добавляется карри. Все тщательно перемешиваем - лучшего соуса не найти!
Добавляю в майонез горчицу - получается что-то наподобие горчичного соуса, как у Merkury. Оказывается, не так уж много вариантов!
-
Divinora
- Новичок
- Сообщений: 40
- Регистрация: 1.6.2009
Покупаю в индийском магазине приправу под названием "тандури", когда была в Индии-пристрастилась к этим тандури. Точнее "тандури-масала", это у них так любые смеси называются. Она идет к чему угодно-и к рыбе и к курице и к мясу, кажется даже к овощам.) Правда местные питерские индусы почему-то возят ее из Англии, если конечно не врут) Но в любом случае вкусно 
-
loracraft
- Новичок
- Сообщений: 11
- Регистрация: 25.10.2013
- Город: Москва
- Авто: RAV4 (2) левый руль
Курочку-гриль жарю без затей, зато в процессе употребления использую соус:в майонез добавляю кимчи,получается остренько и вкусненько. В этот соус и обмакиваем кусочки курочки.
-
rapk
- Старожил
- Сообщений: 614
- Регистрация: 25.4.2013
- Город: Краснодар
- Авто: RAV4 (4) 2,0 л.
Отличный соус Ткемали - из слив, можно купить у абхазцев, но он быстро портится без холодильника (если натуральный) или в магазинах с Ешками - те хранятся долго
" Самый опасный узел в машине - это водитель" (Лео Кампьон)
-
Freay
- Новичок
- Сообщений: 12
- Регистрация: 26.4.2014
- Город: Москва
- Авто: RAV4 (3) левый руль
Обожаю курицу гриль со сметанным соусом. Моя жена его так готовит...непонятно, что вкуснее - сама курица или соус)
Вернуться в “Рецепты. Кухня народов”
1 человек сейчас читает эту тему
Пользователей: 0